ФОТОГАЛЕРИЯ: Тази млада руска билкарка може да направи 10 ястия от едно растение

alexsasha_rog
13-годишната Александра Рогова се занимава с профилактика на коронавирус с народни средства и води задочна дискусия с Грета Тунберг.

Синеоката красавица с дълги коси, наподобяваща Грета Тунберг, не е склонна да се мръщи, ругае или да плаче – тя се усмихва искрено на почти всяка снимка и видео. Друга неразделна част от всяка снимка са растенията, независимо дали става въпрос за лайка или коприва, за ползите от които Саша разказва, докато седи на пън в гората. Тя не пътува по екологични форуми, няма време - след училище и уроци Александра събира билки и приготвя нови ястия или отвари.

Така Саша поддържа титлата си на най-младия билкар в Русия и света.

Александра е родена в семейството на билкар и готвач в Санкт Петербург. Всяка пролет и лято родителите пращат дъщеря си на дачата на нейната баба в района на Нижегородска област, където тя я учи да събира билки и да приготвя ястия от растения.

"Струваше ми се нещо уникално, затова бързо се включих. Спомням си, че на четири години сготвих първата си салата от глухарче с домати и каперси", спомня си Саша.

Първите ѝ книги са рецепти от цветя и наръчници за ползите от дивите растения.

"Наистина бях очарована, когато готвех, чувствах, че сякаш правя нещо вълшебно. От друга страна, възприемам всяко готвене като изкуство, като посещение на театър или музей", казва Рогова.

Майка ѝ Наталия работи като организатор на конкурси за красота за омъжени жени. Когато няма на кого да остави детето, тя взема дъщеря си на рабoта. На един от фестивалите организатори на детски конкурс за красота забелязват Саша и ѝ предлагат да се състезава за титлата - младата билкарка се явява на първия си конкурс на седемгодишна възраст. Саша не помни как точно минава той - според нея е като обикновено детско състезание с песни и танци.

"Но все още ходя на конкурси, за да промотирам страстта си към билките. Например малко хора знаят, че сокът от подбел, репей и коприва подобрява мекотата и растежа на косата. На конкурси хората виждат косата ми и разбират колко е полезно всичко това и се вслушват в моите думи", обяснява Александра.

По време на коронавируса цялото семейство се мести на дачата. Освен че спазват режима на самоизолация, Саша и нейните родители използват народни средства, за да се предпазят от вируса.

"Като антивирусно лекарство използвахме орехче и риган - това е нещо като природен аспирин. С тях направихме алкохолни тинктури и добавихме растенията в чая си", казва Александра.

За да не се отегчи по време на самоизолацията, момичето решава да постави руски рекорд, като за половин час приготви десет различни ястия с едно растение.

"Реших да използвам седмолист - това е най-дивото растение, то е навсякъде и обикновените градинари се опитват да го унищожат. Всъщност то е пълно с витамини, затова го избрах, за да насърча хората да пазят растението", обяснява тя. Резултатът от акцията са 10 ястия, приготвени за 21 минути 17 секунди (със заготовки), сред тях - пайове, палачинки, коктейли, сок, няколко вида салати и пълнени чушки.

В коментари и лични съобщения Александра често е сравнявана с екоактивистката Грета Тунберг, но самата Саша не вижда прилики.

"Съгласна съм, че трябва да защитим планетата, да използваме по-малко пластмаса, да не изсичаме дървета, да не горим полята. Въпреки това считам за неправилно да обвинявам цялото по-старо поколение за съсипването на природата. Не е нужно да се реагира толкова агресивно на всичко и да си спомним миналото - по-добре е да се обединим и да разберем какво да правим в бъдеще, за да спасим планетата", казва Рогова.

В бъдеще билкарката иска да свърже живота си с медицината или да влезе в Химико-биологическия факултет на един от руските университети. Но това са далечни планове - в следващите няколко години тя ще започне да говори за билки в TikTok, ако мама позволи.

"Не обичам танците в тази социална мрежа, но ако всичко се прави прилично, тогава защо не? За мен е важно тя да кара колело и да се разхожда по селските поля с баба си. Това е по-хубаво от всички социални мрежи", обобщава Наталия, майката на Александра.

Тези 3 коренни народа на Русия мразят цивилизацията и оцеляват според заветите на предците си!

Внимание! Всяко пълно или частично копиране на материали на Russia Beyond без писмено разрешение и директен линк към оригиналната публикация на Russia Beyond, включително от други електронни ресурси, ще се смята за грубо нарушение на Закона за защита на интелектуалната собственост на Руската федерация. Russia Beyond и медийният холдинг RT си запазват правото да реагират на подобни нарушения в различни държави, включително по съдебен ред.

Вижте още:

Този уебсайт използва "бисквитки". Кликнете тук , за да разберете повече.

Приемам "бисквитките"