"Теремок" открива два ресторанта в Ню Йорк

Една от най-големите руски вериги за обществено хранене „Теремок“ планира да открие два ресторанта в Ню Йорк, а при успех в САЩ е възможна и кулинарна експанзия във Великобритания, Германия и Китай, съобщи генералният директор на веригата Михаил Гончаров.

Двата ресторанта ще бъдат разположени в Манхатън и очакванията са да привлекат делова публика и туристи. Вече е закупено обзавеждането, всички продукти, които ще се използват, са сертифицирани и дори е направено контролно приготвяне на храните, заявиха от компанията. Целта на двата ресторанта е да се види доколко е успешна концепцията, както и доколко добре се приемат предлаганите ястия.

В Ню Йорк има ресторанти с руска кухня, сред които е и известната „Руска чайна“, но засега в САЩ не са представени руските вериги за бързо хранене. Ако „Теремок“ успее, отбелязва агенцията, той ще бъде първата лястовичка в това отношение.

Първият ресторант „Теремок“ беше откриj в Москва през 1999 година, а сега веригата има 240 ресторанта, в които работят над 3000 души.

"Российская газета". Всички права запазени.