Това съобщиха от Федералния център за развитие на експорта в агропромишления комплекс (ФГБУ "Агроэкспорт") към министерството на земеделието, пише MilkNews.
Основен двигател са доставките на сладолед в САЩ, които нараснаха цели 3,7 пъти – до 1900 т за 4 млн. евро. Експортът на този вид продукция в САЩ се развива последните години и в началото на 2021 г. страната се нареди сред лидерите по закупуване на руски сладолед.
На второ място са доставките за Китай, които нараснаха с 43% до 576 т във физическо изражение и с 66% до 2 млн. евро в парично изражение. През март 2021 г. Китай разшири списъка си с руски доставчици на сладолед, в резултат на което към текущия момомент, съгласно данните на "Росселхознадзор", право на експорт имат 48 предприятия.
Според Игор Московцев, генерален директор на млекопреработвателния завод в Корьоновск, един от най-големите руски производители на сладолед, експортното предложение включва същия асортимент, който се продава в страната.
Най-типичният руски сладолед, чашка, в чужбина се нарича "руска чашка". Ето защо този вид сладолед е основният продукт. В традиционните руски сладоледи влизат "Лакомка", любим на родените в постсъветското пространство. "По-предпочитани сред чужденците са рожките (сладолед във фунийки - бел.ред.), както и сладолед с различни комбинации от вкусове", каза Московцев пред MilkNews.
Внимание! Всяко пълно или частично копиране на материали на Russia Beyond без писмено разрешение и директен линк към оригиналната публикация на Russia Beyond, включително от други електронни ресурси, ще се смята за грубо нарушение на Закона за защита на интелектуалната собственост на Руската федерация. Russia Beyond и медийният холдинг RT си запазват правото да реагират на подобни нарушения в различни държави, включително по съдебен ред.
Абонирайте се
за нашия електронен бюлетин!
Получавайте най-добрите статии от седмицата направо в пощата си