Москва е прекрасен град за живеене, качеството на живота в руската столица през последните години стремително се подобрява, Москва е увлекателна и пълна с енергия, твърди кореспондентът на британския The Guardian в Русия Шон Уокър. Той подчертава, че не студените зими, политическият климат или липсата на сирена заради санкциите тровят живота му в този град, а...копърът.
За европееца копърът се асоциира с пушената сьомга и журналистът бил твърде изненадан, когато открил, че руснаците използват тази подправка в пицата, сушито, кишовете и други ястия. За свое разочарование авторът открил, че копърът се използва дори в центъра на Москва, където на мястото на старите заведения за обществено хранене отдавна има хипстърски кафенета и модни ресторанти в бруклински стил.
Уокър цитира изследване, според което един руснак изяжда годишно средно по „голям куфар“ с копър. Единствената страна, където според журналиста, използват повече копър е Украйна. Британецът дори вижда нещо забавно в това, че украинските военнизирани подразделения, които проруските опълченци наричат „копър“, дори са си направили нашивки с изображението на това растение.
"Российская газета". Всички права запазени.
Абонирайте се
за нашия електронен бюлетин!
Получавайте най-добрите статии от седмицата направо в пощата си