На този ден: православните християни празнуват Меден Спас

Меден Спас е православен празник и традиционно на него се събира късния летен мед. Хората се наслаждават на прясно събрания мед, след като е бил благословен в църквата.

В много райони се правят курбани за здраве и плодородие, организират се общи празнични трапези.

Пеят се обредни песни, танцуват се хора - масовият характер на веселбата пряко се свързва с жуженето на пчелите в кошера. Колкото по-шумно е празненството, толкова по-голямо ще е изобилието.

На 19 август (по стар стил, бел. ред.) славянските народи празнуват Преображение Господне (на руски Яблочный Спас, бел. ред.), празник на жътвата.

Хората вярват, че тогава природата започва да се подготвя за есента и зимата. На този ден хората по традиция събират реколтата от ябълки и я осветяват в църквата.

В първата неделя след празника руснаците организират ябълково чаено парти. Масата се слага в градината. Гостите се черпят с ябълки, мед и мармалад, пият чай от самовар.

Преображение Господне е също времето, когато се приготвя зимнина.

Ябълков мармалад: домашно приготвен десерт, с който да посрещнем есента

Внимание! Всяко пълно или частично копиране на материали на Russia Beyond без писмено разрешение и директен линк към оригиналната публикация на Russia Beyond, включително от други електронни ресурси, ще се смята за грубо нарушение на Закона за защита на интелектуалната собственост на Руската федерация. Russia Beyond и медийният холдинг RT си запазват правото да реагират на подобни нарушения в различни държави, включително по съдебен ред.