Новини от руските региони

Моцарела по сибирски

Барнаул — 3611,43 км от Москва  

Сиренето „Алтарела“ или „алтайска моцарела“, което е създадено от учените на Сибирския институт по сирена, сравнително малко се отличава от класическото младо меко сирене моцарела. То е направено от нормализирано краве мляко с използване на сибирски закваски и органични подкиселители. 

Още една разработка, заместваща вносните артикули и подобна на „Крема“ сирене от каймак (работно название „маскарпоне“). Досущ като италианския прототип, то може да се използва за приготвяне на разни десерти. В Алтай е разработен и аналог на сиренето със синя плесен тип „Рокфор“ с името „Сурселе“.

Опитът на руските майстори привлече вниманието на специалисти по сирена от Испания, Холандия и Франция. Алтайският край си сътрудничи с френския регион Франш Комте. Благодарение на това  в този регион беше създаден Руско-френски колеж за подготовка на сиренари. 

Паметник на твърдата рубла

Новосибирск — 3388,64 км от Москва  

Сибирските предприемачи са решили да „покачат курса“ на рублата, издигайки два монумента в чест на руската валута в Новосибирск и Барнаул. Откриването на паметниците е насрочено за 23-24 октомври. Върху съоръженията графично ще е изписана думата „рубла“, а те ще са изготвени от желязо и покрити с неръждаема стомана със златист цвят. Височината им ще е към 2 метра, постаментът ще е отлят от бетон и покрит с гранитогрес, върху който ще са изсечени националните руски символи.

„Разбира се, някои хора ще се отнесат към подобна идея с насмешка, други с подигравка, но повечето хора ни подкрепят – посочи един от организаторите на тази акция от Новосибирск Андрей Шчербинин. – Само днес към проекта „Твърда рубла. Велика Русия“ в третия по големина град на Федерацията са се присъединили почти 300 съмишленици, станали дарители. Сега в условията на въведените срещу Русия санкции ни се иска по този начин да подкрепим държавата“, допълни той. 

Обредът на чеченската сватба 

Грозни — 1849,42 км от Москва

Снимка: РИА „Новости“  

Кметството на чеченската столица Грозни утвърди правилата за провеждане на традиционна национална сватба. Сред тях е забраната за стрелба от всякакъв вид оръжие, появата в нетрезво състояние и несъответстващо на чеченския манталитет облекло, груби подмятания и действия. При нарушение на правилата и некоректни действия от страна на гостите, администрацията е длъжна да извика органите на реда – се отбелязва в документа. 

След появата на документа ръководителят на Чеченската република Рамзан Кадиров поиска собствениците на сватбените салони да прекратят продажбата и отдаване под наем на „твърде открити“ сватбени рокли.

Чехли-прахосмукачка

Томск — 3643,16 км от Москва 

Студенти от Института за природните ресурси на Политехническия университет в Томск изобретиха чехли-прахосмукачка. Уредът тежи не повече от 5 кг и може да бъде много полезен за хора, имащи проблеми с гръбнака. Та нали прахоляците и дребните боклуци могат да се прибират без навеждане. 

Самото устройство се състои от обикновена прахосмукачка, намираща се в една раница на гърба, и топлоизолиращи чехли от „Пеноплекс“, които са свързани с прахосмукачката с маркучи. 

Извънредна ситуация под връх Елбрус 

Налчик — 1670,79 км от Москва 

Сигнал за паднал в една цепнатина на височина 4000 м над морското равнище турист бе подаден на дежурната смяна на Центъра за управление при кризисни ситуации на Република Кабардино-Балкария в Кавказ. Веднага към мястото на произшествието бяха изпратени осем спасители на Елбруския високопланински издирвателно-спасателен отряд. Благодарение на усилията им, получилият травма на ръката и черепно-мозъчна контузия мъж бе доставен в районната болница на град Търниауза и вече няма опасност за живота му, поясниха спасителите. 

Откъде се взеха мамутите? 

Якутск — 8391,83 км от Москва 

На брега на река Суола местните жители се натъкнали на останки от трогонтериев слон. Тези животни са обитавали степите на Земята преди повече от 200 хиляди години. Смята се, че от тях са произлезли североамериканските мамути. 

„Имахме късмет слонът да бъде извлечен практически почти цял. Дори дребните кости на меките крайници – от стъпалата и китките са се запазили“ – разказа ст. н.с. на Лаборатория за млекопитаещи животни на Института за палеонтология Евгений Машченко.

Трогонтериевите слонове са най-едрите обитатели от този род на Земята. Тялото им е било частично окосмено, на ръст стигали до 4 метра, а тежали до 10 тона. По всяка вероятност продължителността на живота им е била колкото и на съвременните слонове – до 60 години.

 
Празник на близнаците 

Кемерово — 3640,82 км от Москва  

В гр. Кемерово се състоя градски семеен форум „СемьЯ“, посетен почти от двеста семейства.

Възрастните и децата преминаха консултации при психолози и юристи, учиха се да рисуват, да водят собствени бележници и се занимаваха с много други интересни неща. 

Най-яркото събитие на форума стана фестивалът на близнаците. Дойдоха двадесет братя и сестри близнаци и представиха своите умения в четенето на стихове, танци и пеене. За награда всички получиха хубави подаръци. Гостите бяха забавлявани от клоуни и различни състави, проведе се научно шоу, имаше фотозони, терени за игри, дечицата бяха изрисувани с аквагрим и участваха в много други атракции. 

При подготвянето на раздела са използвани материали на „Российская газета“, „Руски дневник“, агенция Росбалт).

"Российская газета". Всички права запазени.