Бъдете в час!
Последвайте канала на Russia Beyond в Telegram за още ексклузивно съдържание
Навруз е празник на пролетта в различните народи, а в превод от фарси означава "нов ден". В Русия широко го отбелязват татарите, башкортостанците, лезгините и много други народи. Празникът започва в деня на пролетното равноденствие – 21 март, като продължава 13 дни. Според поверието колкото по-весело и радостно премине Навруз, толкова по-плодородна ще бъде годината. И, съдейки по това как беше отбелязан в Русия, пролетта ще бъде точно каквато трябва!
Градският празник премина на ВДНХ. Над 40 000 гости бяха нагостенни с традиционно източно блюдо – плов. Само си представете – за него бяха използвани три тона ориз!
Всеки готвач си има своя рецепта. На фестивала можеше да се пробва плов с говеждо и с морски дарове, както и вегетариански вариант на ястието. Никой не остана гладен!
В празненствата се включиха над 20 национални диаспори. Те разказаха пред гостите за своите обичаи, показаха народни танци и проведоха съревнования по национални видове борба.
В Казан, столицата на Татарстан, Навруз беше отбелязан на градския хиподрум. Тук беше разгърнат мащабният етно-маркет "Пътят на коприната".
Гостите успяха да се видят костюми и сувенири от източните народи и да пробват националната кухня на татарите, узбеките, туркмените и много други диаспори в Казан.
В този втори по размер град на Татарстан пролетта беше посрещната с големи фестивали с източна кухня и мащабни концерти, на които участие взеха национални ансамбли от различни диаспори.
В черноморския град Навруз премина първи. Празникът беше посетен от около 1500 души.
Жителите и гостите на Сочи бяха обсипани с бонбони и иримшик – нещо средно между извара и кашкавал. Празникът не мина и без шашлики.
В този неголям южноуралски град живеят представители на над сто националности, включително тюркски народи. Главното блюдо на празника е сумаляк от покълнали пшенични зърна. Мнозина на шега го наричат "източната нутела".
В дагестанския град празникът премина в джамията. Гостите бяха поканени да участват в традиционни състезания: изнесен беше поднос с варени яйца и проверяваха чие е най-здраво.
Азербайджанският театър разигра сцена от традиционното сватосване на невести – смята се за добър знак, ако ти предложат брак именно на Навруз. Всички, разбира се, похапнаха плов, при това приготвен директно на огън.
Внимание! Всяко пълно или частично копиране на материали на Russia Beyond без писмено разрешение и директен линк към оригиналната публикация на Russia Beyond, включително от други електронни ресурси, ще се смята за грубо нарушение на Закона за защита на интелектуалната собственост на Руската федерация. Russia Beyond и медийният холдинг RT си запазват правото да реагират на подобни нарушения в различни държави, включително по съдебен ред.
Абонирайте се
за нашия електронен бюлетин!
Получавайте най-добрите статии от седмицата направо в пощата си
