През последните няколко години все повече московчани започват да обръщат внимание на качеството, което няма как да не ни радва: появяват се повече места, където можеш да си купиш вкусни и здравословни продукти и вместо огромни хипермаркети прогресивната част на Москва предпочита да купува продукти на пазарите. Тези пазари обаче не изглеждат като местата на съмнителна и неконтролирана търговия, с които сме свикнали през 1990-те – всички те са в обновени павилиони, а качеството на продукцията изглежда по-определено, отколкото във веригите магазини. Близо до един от тези пазари можете да видите лаконичен надпис – "Мир Болгарии".
"Мир Болгарии" отваря врати през 2014 г. – първоначално в югозападната част на Москва с един магазин, а след това още един – вероятно поради внушителните размери на района.
Собствениците на магазина са българи. Едно време започват да се занимават с консервация, а след това решават да споделят продукцията си и с московчани. Основният асортимент на магазина са консерви от различни зеленчуци - предимно от чушки, кори за баница, българско сирене (основните съставки за баница); сладкиши като български локум, конфитюр и чай. "Нашите клиенти са големи любители на българската лютеница, – казва Татяна, служителка на магазина. – Имаме няколко вида. Също си купуват подправки като шарена сол, но аз лично предпочитам панагюрската".
В магазината ще намерите и основната руска (и не само руска) асоциация с България – розата, под формата на конфитюр, козметика (кремове и парфюми) и подаръчни набори. "Розата е най-българско, което може да има, - добавя Татяна. – Нашите сънародници много я обичат".
Според статистиката на Instagram профила на магазина, буквално всеки може да се окаже негов купувач - обхвата на аудиторията включва мъже и жени на възраст от 25 до 60 и повече години. Въпреки това, повечето от посетителите все пак са жени (75%, вероятно за това е виновна магията на розовото масло). "България е страна, близка до руснаците, всеки има своя собствена история, свързана с България", казва Татяна, която сама се е омъжила за българин и е живяла в страната няколко години.
Дори ако някой все още няма такава история, тя със сигурност ще се случи. Поне ще се появи интерес - както каза моят приятел, който никога не е посещавал България, но дойде с мен до магазина. Тук руснаците могат да се запознаят с редкия, но много полезен Мурсалски чай, както и с традиционната българска мартеница и българските шарени покривки. Любезният персонал на магазина с радост би разказал повече за историята им в България.
Изглежда, че малкият магазин е обхванал цялата необятност на българския живот, но това не е така – тук няма да намерите нито традиционна българска ракия, нито мента, мастика или дори вино. Както Татяна споделя, продажбата на алкохол за малък магазин е свързана с редица трудности и в момента е неизгодна: "За такива неща трябва да отворите специален магазин".
"Мир Болгарии" не е самотен – не само той въвежда московчани в културата на топлата балканска страна – вече ви разказвахме за Малката България в сърцето на Русияи за един успешен български музикант в Русия, който, както се оказа, също е добре запознат с магазина. Впрочем продукцията му не се ограничава само до Москва - в рамките на различни панаири магазинът представя своята козметика и продукти и в други градове - вече е посещавал Казан, Нижни Новгород, Тамбов, Курск и други.
Внимание! Всяко пълно или частично копиране на материали на Russia Beyond без писмено разрешение и директен линк към оригиналната публикация на Russia Beyond, включително от други електронни ресурси, ще се смята за грубо нарушение на Закона за защита на интелектуалната собственост на Руската федерация. Russia Beyond и медийният холдинг RT си запазват правото да реагират на подобни нарушения в различни държави, включително по съдебен ред.
Абонирайте се
за нашия електронен бюлетин!
Получавайте най-добрите статии от седмицата направо в пощата си