Картички и писма
Обичайните атрибути на празника – украсена елха и подаръци под нея – сякаш са останали далеч назад. Но войниците се опитват всячески да пресъздадат новогодишната атмосфера. Ако няма коледна елха, подходяща е всяка елха, която украсяват със самоделни играчки от бинтове, етикети от консерви, а вместо звезда на върха могат да закрепят бонбон в ярка опаковка.
Пощенските картички и писма летят от тила към фронта за празника: само през есента на 1941 г. московското издателство "Арт" отпечатва 300 000 новогодишни поздравителни картички, а през зимата са издадени около 15 милиона. На тях са изобразени сюжети от фронтовото ежедневие, карикатури на хитлеристки войници и, разбира се, главният зимен вълшебник Дядо Мраз, който е победил враговете.
Колети от тила
За Нова година на фронта се изпращат колети: тези, които остават в тила, искат да зарадват своите роднини и приятели. Те събират най-необходимите неща – топли чорапи и ръкавици, филцови ботуши и памучни ботуши, тютюн, бродирани собственоръчно торбички за тютюн, хартия за писма, цигари, сладкиши и бисквити. В подготовката на подаръците се включват държавни стопанства и фабрики, ученици и възрастни. Те сушат зеленчуци, пекат пряники и бисквити, преработват месо в колбаси.
В градовете и селата обявяват кампании за събиране на храна и вещи: само през декември 1941 г. от Куйбишев на Северозападния фронт са изпратени 11 тона различни бисквити и сладкиши, колбаси, ябълки. "С голяма любов миньорите от северноуралските бокситови мини подготвят новогодишни подаръци за защитниците на родината. Първата партида – 400 пратки – вече е изпратена. Пакетите съдържат вино, бисквити, цигари, тютюн, бонбони, шоколад, колбаси и др." – това съобщава в онези години вестник "Карпински работник". Често хора от тила пътуват до фронта, за да поздравят войниците с Нова година и да им поднесат подаръци.
Освен полезни подаръци, пратките включват и сладки. По време на войната много сладкарски фабрики са евакуирани и продължават да работят. Шоколадът например е включен в задължителната диета на пилотите и моряците подводничари, а новогодишните пратки включват шоколад "Гвардейски" и "Кола" (с екстракт от ядки кола, които се смятат за доказано тонизиращо средство и спасяват от авитаминоза). В Ленинград продължава да работи сладкарската фабрика "Крупская": през 1943 г. тя започва да произвежда бонбони "Мишка на Севере " – само за една година от конвейера слизат три тона от тях!
Дори опаковката на новогодишните подаръци е празнична: малките платнени торбички са бродирани с надпис "Защитник на Родината".
Изненади за Нова година
Случва се така, че празничната трапеза се появява от само себе си. След като в края на декември 1942 г. съветските войски заемат гара Котелниково край Сталинград, те намират на релсите изоставени от германците вагони. А в тях – деликатеси. Павел Ротмистров, командир на Седми танков корпус, решава, че те ще са съвсем подходящи за новогодишната нощ. Бързо подреждат масите, които се отрупват с храна, шнапс и шампанско. За капак на празненството на войниците са прочетени поздравления за победата и Новата година от Йосиф Сталин.
Но понякога един прозаичен картоф би бил достатъчен за празничното настроение. Според спомените на един от войниците, преди да бъдат изпратени в Сталинград, на отряда им е било организирано новогодишно парти: на масите в землянките имало консервирани жабешки бутчета и омлет от яйца на костенурки – очевидно хранителни трофеи. Войниците не били свикнали с подобни деликатеси, затова не изяли бутчетата, а избирали от консервите само гарнитурата – ориза.
Уважаеми читатели,
Нашият сайт и страниците ни в социалните медии могат да бъдат ограничени или забранени поради обстановката в момента. За да продължавате да четете актуалното ни съдържание, просто направете следното:
- Абонирайте се за канала ни в Telegram
- Абонирайте се за седмичния ни бюлетин
- Активирайте пуш-уведомленията на сайта ни
- Инсталирайте VPN услуга на компютъра и/или на телефона си, за да получите достъп до нашия сайт, дори и той да е блокиран в страната ви