Село Умьот – най-странният гастрономически център за шофьори на камиони и туристи в Русия

Пътешествия
АННА СОРОКИНА
Ако пътувате от Москва по автомагистрала М5 "Урал", след около 430 км ще се озовете на необичайно място. Работническото село Умьот в Мордовия носи популярната титла "най-вкусното село". Тук, на два километра от магистралата, има стотина кафенета и павилиони, където можете да похапнете.

Всички тези крайпътни заведения са предназначени за тираджии и туристи. В самото село живеят само 2500 души и повечето от тях работят в сферата на общественото хранене.

Многобройните кафенета се появяват тук през 1990-те години, когато след разпадането на СССР и икономическата криза основното предприятие – дървообработващият завод – е закрито. По това време местните жители насочват вниманието си към шофьорите на камиони, като им предлагат гастрономически услуги.

Лъвският пай от кафенетата предлага шашлики и домашно приготвена храна: супи, кюфтета, картофено пюре, пържени картофи. Най-известното кафене оттогава насам си остава "Морддовинс"(бившето "Морддоналдс").

Като цяло имената тук са колоритни: "При милите дами", "Роден в СССР", "Брат", "Малинов звън", "На гости на тъщата".

Между другото, много от заведенията, въпреки доста скромния си вид, имат добри отзиви. Посетителите хвалят големите порции и ниските цени. А вие чували ли сте за Умьот?

Снимки: @muzalevsky.photo

Уважаеми читатели,

Нашият сайт и страниците ни в социалните медии могат да бъдат ограничени или забранени поради обстановката в момента. За да продължавате да четете актуалното ни съдържание, просто направете следното: