Какъв е вкусът на новия руски "МакДоналдс"? (СНИМКИ)

На 12 юни в Русия отново отвориха врати 15 ресторанта на "МакДоналдс" под името: "Вкусно – и точка". Световната компания продаде бизнеса си в страната на руски предприемач на име Александър Говор (той притежава повече от 20 франчайз ресторанта на "МакДоналдс" в Сибир). Така че много руснаци очакваха с огромен интерес да видят как ще изглеждат (и какъв вкус ще имат) бургерите в новите ресторанти.

И когато най-накрая отвориха, на входовете се събраха огромни опашки. Най-голямата от тях беше на Пушкинския площад – всъщност на същото място, където се намира първият McDonald's в Русия, открит през декември 1990 година. А някои руснаци признаха в социалните мрежи, че сякаш са се върнали назад във времето. Както и преди 32 години, персоналът посрещна посетителите с балони.

По-голямата част от менюто е останала същата, но хранителните продукти са сменили имената си. Например "Filet-O-Fish" вече е "Fish Burger", "Royal Deluxe" вече е "Grand Deluxe", а "McChicken Premiere" вече е "Chicken Premiere".

Посетителите могат да намерят хамбургери, чийзбургери, пържени картофи, сладолед и млечни шейкове в стила на McDonald's. Всичко това се приготвя по обичайната рецепта и от руски съставки, както и преди (McDonald's използваше 85% местни съставки). "Пилешкият бургер е същият, но шницелът от чийзбургера има малко по-различен вкус", казва Андрей, който е опитал новите продукти. "На мой вкус в него има по-малко сол", добавя той. Бургерът не се е променил, отбелязва още той.

"Big Mac", "Big Tasty" и "McFlurry" са изчезнали от менюто, тъй като са регистрирани като търговски марки и следователно не могат да се продават от новата верига. Това наистина разстрои един от посетителите на ресторанта на площад "Пушкин", който дойде с плакат, на който пишеше: "Върнете обратно Big Mac". Други руснаци обаче го нарекоха "търсач на внимание" в социалните мрежи.

В менюто все още няма и айс кафе, което е много популярно в Русия през лятото, но от веригата обещаха да го добавят след няколко седмици, когато кафе-секцията отново отвори врати. Що се отнася до другите студени напитки, сега посетителите могат да си поръчат Coca-Cola, но скоро тя може да бъде заменена или с Pepsi, или с руска марка. 

Според договора за придобиване логото на "Вкусно – и точка" не трябва да прилича на McDonald's. Вместо това то изобразява червен кръг и две диагонални оранжеви пръчици на зелен фон – символ на бургер и пържени картофи. Дизайнерът Иля Гимелфарб обаче смята, че то прилича на логото на португалския производител на храни за домашни любимци "Matos Mix".

Руската телевизионна водеща Ксения Собчак също не го харесва, като го нарича "депресиращо" и "чудовищно" в блога си в Telegram.

"Кръгът е портокал. Двете пръчици не приличат на пържени картофи, а по-скоро на чипс. А самото лого прилича на логото на някоя куриерска служба", описва Алексей в официалния публичен акаунт на компанията във "ВКонтакте".

Новото име – "Вкусно – и точка" – също беше критикувано в интернет. "Нашите хора обичат да съкращават имената в разговор. Интересно как ще се казва: "вкусно" или "точка", чуди се Анастасия. "Точка" в случая може да се преведе като "точката" или "това е".

"То се чете: "Яж каквото ти дават", добавя Екатерина.

Но много хора смятат, че е по-вероятно хората да продължат да го наричат "Мак" – така повечето хора казват на "МакДоналдс" в Русия.

Основното, на което разчитат руснаците обаче, е да запазят всички работни места в страната, а наименованието е второстепенно. Според договора руският собственик не трябва да съкращава нито един служител – общо около 60 000 души – в продължение на две години.

Около 200 ресторанта "Вкусно – и точка" трябва да бъдат открити в други региони до края на юни. Александър Говор планира да увеличи броя на ресторантите от 850 на 1000.

Съгласно договора McDonald's си запазва и правото да откупи обратно бизнеса през следващите 15 години. Говор не обсъжда сумата на покупката, но я нарича "малка".

Уважаеми читатели,

Нашият сайт и страниците ни в социалните медии могат да бъдат ограничени или забранени поради обстановката в момента. За да продължавате да четете актуалното ни съдържание, просто направете следното:

• Абонирайте се за канала ни в Telegram
• Абонирайте се за седмичния ни бюлетин
• Активирайте пуш-уведомленията на сайта ни
• Инсталирайте VPN услуга на компютъра и/или на телефона си, за да получите достъп до нашия сайт, дори и той да е блокиран в страната ви