Два московски ресторанта се наредиха сред най-добрите 20 в света

Кухня
RUSSIA BEYOND БЪЛГАРИЯ
За първи път в историята едновременно два руски ресторанта попаднаха в топ-20 на най-добрите ресторанти в света в класацията The World’s 50 Best Restaurants.

Церемонията по обявяването на 50-те най-добри ресторанта в света се състоя в Сингапур. В първите 20 в класацията попаднаха московските White Rabbit (13 място) и Twins Garden (19 място), пише "Взгляд".

Отбелязва се, че тези позиции и за двата ресторанта са по-добри спрямо миналата година. White Rabbit се е изкачил с два пункта, а Twins Garden с цели 53!

White Rabbit за първи път попадна сред 50-те най-добри ресторанта в света през 2015 г., когато стартира от 23-та позиция. А Twins Garden за първи път се оказа в разширения списък от 2018 г., когато зае 72-ро място в класацията.

На първо място в списъка е Mirazur от френския Ментон, чийто шеф и съсобственик Мауро Колагреко тази година получи третата си звезда Michelin. Второто място е за ресторант Noma в Копенхаген (Дания), а третото – на испанския Asador Etxebarri.

Организаторите публикуваха и разширен списък с първенците в света, в който попаднаха още три руски ресторанта: столичният Selfie (65), петербургските Harvest (92) и "Кококо" (104).

А ето и 4 неща, които ще те изненадат, ако отидеш на руски ресторант!