Цял ритуал: как бурятите приготвят древното си пюре саламата (ВИДЕО)

Видео
RUSSIA BEYOND БЪЛГАРИЯ

Бурятите живеят близо до езерото Байкал в Източен Сибир. Техният език е част от монголската група и повечето от тях изповядват будизма. Бурятската кухня е много популярна в Сибир, особено пелмените пози или както още ги наричат буузи, както и традиционният чай със сол и масло.

Но има и още едно ястие, което е по-малко познато, но много важно за този коренен сибирски народ - саламата.

Уважаеми читатели,

Нашият сайт и страниците ни в социалните медии могат да бъдат ограничени или забранени поради обстановката в момента. За да продължавате да четете актуалното ни съдържание, просто направете следното: