Шоколадов Ленин и вкусен "Железен" Феликс: сладките сувенири на революцията

Кухня
МАРИЯ АФОНИНА
Революцията никога не е била толкова вкусна! Russia Beyond (RB) ви представя някои от апетитните символи на емблематичното събитие.

Преди няколко години една американска компания пусна необичайни близалки: с вкус на "Кока Кола" и във формата на главата на Владимир Ленин. Въпреки иронията, бонбонът следва стъпките на съветските сладки, продавани в Русия, като карамелените бонбони, щамповани с портрет на Ленин.

След революцията от 1917 г. луксозните бонбони на царска Русия в елегантни обвивки или красиви кутии от калай са заменени от съветски лакомства в бледи обвивки, много от които носят образи на политици. Подобно на Ленин и неговите другари Феликс Дзержински, Яков Свердлов и други биват незабавно разпознавани от деца и възрастни – малко като вкусна, дъвчаща хапка пропаганда.

Днес все още могат да се намерят такива сладкиши. Ето някои, които може да купите за приятели и семейството – или просто да си ги хапнете сами.

Ръчно изработени трюфели "Илич"

Сувенирното издание на трюфелите "Илич" отново изобразява лидера на Октомврийската революция – Ленин. Всъщност, Илич е бащиното му име. Сладките са революционно червени, с портрет на лидера и отпечатаната дата на тях 1917-2017 година. Трюфелите са направени от черен шоколад, екстракт от мадагаскарска канела и водка "Царская Золотая". Обаче никак не са евтини: около 8500 рубли ($140) на килограм.

Бюст на Ленин

Това наистина е уникална част от съветската история. Може да поръчате бюст на Ленин – с тегло 500 гр. или 1 кг – в бял или тъмен шоколад. Руският интернет е пълен с подобни оферти.

"Железен" Феликс

Феликс Дзержински, един от поддръжниците на Ленин, основава Всеруската извънредна комисия за борба с контрареволюцията и саботажа при правителството на Съветска Русия (по-известна като ЧК) през декември 1917 година. Той не само се бори срещу белия терор, но и допринася за възстановяването на мостове и железопътни линии в страната.

Днес може да опитате бюст на "Железния" Феликс от черен, бял или млечен шоколад.

Бонбон "Вечерен Петербург": Зимният дворец

Бонбоните "Вечерний Петербург" се произвеждат в завода, кръстен на Надежда Крупская. Фабриката е основана след Октомврийската революция през 1938 г., но носи името на съпругата на Ленин Надежда Крупская.

На кутията са изобразени Александровската колона и Зимния дворец. В нощта на 25.10.1917 г. (по юлианския календар) болшевиките успешно нападат двореца в Петроград (сега Санкт Петербург), където се е намирало временното правителство.

Бонбон "Северната Аврора": Революционен крайцер

Крайцерът "Аврора" се превръща в един от най-разпознаващите се символи на Октомврийската революция. Вечерта на 25 октомври от палубата е изстрелян празен изстрел, който служи като сигнал за щурм на Зимния дворец.

Бонбони с революционния кораб на обвивката също се произвеждат от фабрика "Крупская". Те имат аромат на портокал, мека вътрешност и твърда коричка. Могат да бъдат добавени фъстъци и захаросани плодове, преди сладките да се покрият с шоколад.