"Прекарах в Нарян Мар общо пет дни. Но за пет дни успях да направя много неща. Посетих репетиция за конкурса 'Весела шейна', пробвах продукцията на нарян-марския месокомбинат, направих си еленов чипс, посетих Малоземелската тундра, бях на гости на многодетно семейство с десет деца! Приготвих солен пирог с меко тесто в ресторант-музея 'ТиманЪ', запознах се с типична местна работничка, пих чай от лук", пише Джо Уорън – пътешественик, кулинар и ТВ водещ в предговора на книгата си "Нарян Мар: Това е моята земя".
Според Уорън тук той разбира и вижда с очите си, че колкото по-трудни са условията на живот, колкото по-сурова е природата, толкова по-оптимистично настроени са хората, толкова по-благородно и ярко се радват на малките неща, които малцина забелязват в големите градове.
Нарян Мар – център и единствен град в Ненецкия автономен окръг. Този далечен край е разположен отвъд полярния кръг, почти на самия Ледовит океан. Тук живеят ненците, които се номади и еленовъди. В превод от ненецки името Нарян Мар означава "Червен град". Помолихме авторите на литературния конкурс "Това е моята земя" ("Это моя земля") да отговорят на основните въпроси за Нарян Мар.
Защо един чужденец трябва да посети вашия град?
Юрий Тюлюбаев, рецензент на проекта "Нарян Мар. Това е моята земя" и директор на туристическата компания "Червен град" ("Красный город"):
Ненецки окръг е единственото непокътнато място в Европа, където живее номадски народ, съхранил начина на живот на своите предци в продължение на стотици години. Тук чужденците могат да видят реалния, а не реконструиран или "дигитализиран" живот на номадите и да посетят местата с най-ниска плътност на населението в цяла Русия.
Андрей Сулейков, автор и продуцент на проекта "Нарян Мар. Това е моята земя":
В Нарян Мар много къщи си имат имена – "Титаник", "Бастилия", "Червената шапчица" – и за всяка една от тях има легенда. Например градът си има собствена "Китайска стена" – много местни жители са убедени, че тази двойна къща на номер 12 и 14 на улица "Виучейски" е съобразена с прочутата китайска практика фъншуй. Има легенда, че при строителството е използван популярният китайски принцип "дърво и планина": дърветата в китайската архитектура символизират колоните, а планините – кулите. В сдвоената сграда има кули, а символична роля на дърветата играят червените правоъгълни еркери с прозорци зад линията на фасадата.
Сградата се вижда и отвисоко. Наблюдателните граждани разказват, че неведнъж са виждали как ята от прелетни птици завиват в небето над местната Китайска стена. Това означава, че те коригират курса си, като се ориентират по зданието.
Какво трябва задължително да видите/направите/вкусите?
Юрий Тюлюбаев: Задължително трябва да посетите чум, да се повозите на шейна, теглена от елени, макар и само за километър, и да пробвате "айбурдат" – прясно еленско месо с кръв. Първоначално това може да ви се стори дивашко, но пък за миг ще почувствате, че се връщате към корените си – именно така са живели и са се хранили всички наши предци.
Андрей Сулейков: "Отвъд Полярния кръг цветята цъфтят не в букети, а в планини: има изцяло бяла планина от боровинки. Има и розова – от иван-чай, офика, див розмарин, здравец! Само си помислете – във всяко цветче има два-три пъти повече нектар, отколкото в обикновените цветя, и по една пчела чака всяко цветче", пише съветският автор Михаил Пришвин в очерка си "Полярен мед".
Така че, докато сте в Нарян Мар, трябва задължително да пробвате меда, който правят местните пчелари. Не забравяйте да хапнете и меденки, приготвени с него. И медът, и меденките са уникални – такива вече няма никъде, колкото и да ги търсите. Дори има традиция хората да си купуват меденки от специални магазини и с тях да се черпят минувачите. Ако си пожелаете нещо и почерпите непознат с вкусна меденка, желанието задължително ще се сбъдне!
Какво трябва да си купите оттук?
Юрий Тюлюбаев: Най-добре е да си тръгнете с топъл спомен за видяното, за силните хора и красивите места. Що се отнася до сувенирите – днес в Ненецки окръг има богат асортимент от ръчно направени предмети от естествени материали: както традиционни (като например куклите "укко"), така и съвременни, като магнити за хладилник от еленски рог.
Андрей Сулейков: "Квадратен хляб. Да си занесеш вкъщи ръчно направен хляб е добра традиция. Така се връщаш не само с храна, но и с топлите ръце на хората, направили този хляб. Но работата не е само там. В Нарян Мар има легенда: ако си добър човек, може да намериш нещо ценно в хляба. Този хляб се пече на квадратни тави и се реже не с нож, а с еленски жили.